Recept för läckra, rejäla kotletter, som jag laga ofta middag för sin familj. De är väldigt likt mig för vad visar sig läcker och lätt att förbereda, och en hel del ingredienser behövs inte.
ingredienser:
krabba pinnar
ost
ägg
vitlök
salt
mjöl
brödsmulor
vegetabilisk olja
Så vi förbereda de nödvändiga produkterna och börja laga mat. Vi kommer att behöva 200 g krabba pinnar och samma ost. Riv osten och krabba pinnar krossade av mixer, skär fint med en kniv eller bara gnugga på ett rivjärn.
Vidare försöker vi köra två hönsägg, salt och peppar, men ta hänsyn till att saltet redan finns i osten och krabba pinnar. Du kan även inte salt.
Lägg 1-2 klyftor krossad vitlök, blanda väl. Titta nu på konsistensen av den resulterande färs våra biffar. Om du lyckas att blända biffar och rulla i ströbröd och sedan göra och stek dem i vegetabilisk olja på båda sidor.
Om fyllningen har vänt "flytande" (eftersom det är mycket saftiga krabba pinnar), lägg sedan till 2-3 matskedar mjöl och sedan steka biffar, rulla dem i smulor tidigare.
Krabba patties ut mycket anbud, välsmakande och passar perfekt med någon garnering. Bon appetit, min kära!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du är inte svårt att göra, men det är mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, försök för dig. Tack!