Jag tror att detta recept inlagda tomater den mest framgångsrika. Tomater producerade väl bara otroligt läckra, och det är därför de kallas "Yum." Var noga med att skriva ner receptet, för att inte förlora eller dela den på sociala nätverk, och det kommer att förbli på din sida.
ingredienser:
tomater
lök
vitlök
örter (dill, persilja)
salt
socker
vegetabilisk olja
9% vinäger
kryddor (peppar, kryddnejlika, lagerblad)
vatten
VIKTIGT: Receptet för 4 burkar av en liter.
2 kg av liten tomat skuren i 2 delar. Vi skär greenerna, men inte liten.
4 shinkuem glödlampa ringar eller halvringar. Rensa 8 vitlöksklyftor. Vitlök kan lämnas hela, men du kan klippa varje klyfta i flera delar.
Vi förbereder saltvatten. Häll i pan 2 liter vatten, tillsätt 6 matskedar socker och 2 matskedar salt. Mängden salt och socker kan varieras beroende på din smak. Koka upp och stänga.
Nu, steriliserade burkar bryts ned kryddor. I varje burk (vi har 4 jag påminna dig) sätta 3 kryddnejlika, 8-10 pepparkorn, 1 lagerblad. Laid med vitlök, tomater, lök och örter. Den kan installeras i valfri ordning eller alternerande lager - som du vill.
Häll i varje burk och en matsked vegetabilisk olja. häll sedan den varma saltlake och sterilisera 15 minuter efter kokning. Längst ned i potten, som kommer att steriliseras burkar med tomater, se till att sätta en handduk att bankerna inte är knäckt.
Efter 15 minuter, häll i burkar valfritt en matsked vinäger 9%. Då har vi redan fått marinaden, men inte koksaltlösning. Jag gör, och med vinäger och ingen - det visar sig, och så och så läcker. Tja, bara att rulla upp bankerna. Bon appetit, mina vänner!
Se även:Peppar och vitlök för vintern. favoritrecept
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!