Denna sallad kommer att pryda det nya året började, gästerna kommer att vilja prova det, eftersom det ser mycket intressant och originell. Och vad en läcker! " Um, Yum!
beredning:
Första koka i saltat vatten 300g kyckling ägg och 3. Sedan skivat kött, tillsats därtill 100 g konserverad majs, 200 g konserverad ananas, skär dem i tärningar.
Nu lägger majonnäs mix och sprids på en plan platta i form av en halvsfär (cap). Nu strö vi vår "cap" med riven hårdost. 100g tillräckligt.
Och nu börjar det roliga - salladsdressing. Kokt ägg är indelade i vita och äggulor. Proteiner galler och målade i blått. För att göra detta, behöver vi inte några färgämnen. Vi kommer att använda 2-3 blad lila kål. Mala dem i en mixer, vi skiftar i en gasbinda och juice färgning protein. Använd handskar, så att inte fläckar på händerna.
Äggulor blandning med ett par av krossade vitlöksklyftor, riven smältost "Druzhba" (2x) och majonnäs. Formning av blandningen till pelletar och kollapsar dem i blå proteiner. Om proteiner inte fäster väl, tillsätt lite vatten. Ost och ägg bollar dekorera våra sallad "hat Snow Maiden". Klart! Bon appetit!