Detta recept kan säkert kallas mitt varumärke. Jag lärde mig att laga mat öring så mamma. Sedan dess har alla vänner frågar receptet. Eftersom overkligt läckra men inte särskilt svårt att förbereda, kan vara på händelsen för att visa upp sina kulinariska färdigheter.
beredning:
Först måste du smälta smöret. Klämma två vitlöksklyftor. Sjud i smör tre minuter - så kommer det att ge sin smak. Tillsätt matsked mjöl och stek lite.
Häll 250 ml grädde och rör om väl. sås kommer snart att vara tjock. Häll sedan lite vatten, salt, strö peppar och inställda lavrushku. Hur att börja koka, ta bort från värmen och låt under tak tillfälligt.
Under tiden, fint nashinkuem morot och lök. Stek i smör och ställ åt sidan på samma sätt. 6 potatis skars i cirklar. Läggs på bakning potatis, strö dess salt och peppar, solrosolja Häll.
Sätt på toppen av en öring - kommer att kräva 4 biffar. Det bör också vara lite salt. Ovanpå, placera rostade grönsaker. Polem gräddsås och plats i ugnen. Efter 45 minuter vid 180 grader, är den perfekta maträtten redo att underhålla gästerna. Bon appetit!