Jag berättade för honom hur jag gör skarpa kryddig Adjika som min man och jag älskade det. Och förbereda Adjika mycket enkelt och snabbt. Så se till att skriva ner receptet!
Vad du behöver:
paprika
vitlök
tomater
salt
spansk peppar
socker
vegetabilisk olja
9% vinäger
Tillagning av grönsaker: 3 kg tomater, 500 g av peppar, 150 g av varm paprika. Strimla alla använder kvarnen eller mixer.
För grönsaker lägga 150 ml vegetabilisk olja och sjuda på medelvärme under en timme. Därefter satte 150 g krossad vitlök kan hackade greener sättas.
Sätta tre matskedar salt, 5 matskedar socker, 100 ml 9% vinäger och koka 7-10 minuter. Sprid Adjika på steriliserade burkar och rulla ihop.
Adjika, framställd på detta sätt kan förvaras i kylskåp under ett år. Det visar skarp liten, flavorful - bara läckra! Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet adzhika - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!