Tja, fortsätter temat inhemska preparat. Idag delar jag hans recept välsmakande tomater skivor med vitlök och örter. Delicious! Var noga med att prova det!
ingredienser:
tomater
vitlök
grönska
dill paraplyer
peppar
peppar
salt
socker
vatten
vegetabilisk olja
Vinäger 9%
Jag vill uppmärksamma er: antalet ingredienser som anges på en liter burk
Tomater är bäst mogna, köttiga - de kommer att få en smak bäst. 700 g tomat skurna skivorna i 4-6 bitar, beroende på storlek.
Ett huvud vitlök, fint skuren eller passerat genom pressen. Vi slipar ett gäng gröna (jag brukar persilja).
Så botten av bankerna sätter dill, en hållare av peppar (eller smak), 4-5 pepparkorn och lagerblad. Lägg sedan tomatskivor, strö dem med vitlök och örter.
Häll en matsked vinäger, två matskedar smör, och sätta en matsked salt och en matsked socker. Fyll med kokande vatten.
Under 15 minuter för att sterilisera måttlig värme, och sedan rulla upp eller lindas upp med en filt coat före fullständig kylning. Klart! Läckra saftiga tomater redo! Bon appetit!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!