Hej, min kära! Jag kan inte vänta med att dela med dig ett recept för en funky fett. Det bakas i folie i ugnen. Denna smaskiga, bara WOW!
Vad som behövs:
bit av fett - 1 kg
Vitlök - 4-5 klyftor
majonnäs - 150-200 gr
Salt - smak (ca 1,5 matskedar inga diabilder)
paprika, peppar efter smak
örter efter smak
Jag rekommenderar att ta fett strimmiga kött - det kommer att smaka bäst. Du kan baka det i ett stycke, och kan skäras i flera bitar. Fettet gör små snitt, salt smak.
Förbered såsen. Blanda majonnäs, hackad vitlök, örter och kryddor (jag brukar bara peppar och paprika). Bestrukna sås avlägsna fett och i kylskåp i 1,5-2 h. Ett par gånger jag lämnade för natten - det har också läckra.
Nu tar vi folien och linda bacon. Om du har flera stycken, linda var för sig.
Baka fett i ugnen på 180 grader i 45 minuter. Om små bitar, lite mindre. Då kan vi lämna för att svalka lite folie och sedan ta bort den.
Detta fett kan användas för smörgåsar, korvar efter ingen shopping inte längre vill)) Jag också ibland ta det för matlagning bacon ärtsoppa. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade mitt recept för bacon och vitlök i folie - försäljning, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!