Jag älskar den här cheesecake, laga mat alltid glad. Av tabellen flyger iväg i 5 minuter, eftersom det är mycket välsmakande, mjuk, mild. Var noga med att spara ett recept.
ingredienser:
Färskost - 250-300 gram
Mjöl - 2,5 koppar
Margarin för bakning - 200g
Ägg - 2 st
Salt - 0,5 tsk
Socker - 150 gram smet i pack + smak
Bakpulver - 1 tsk
Cherry frysta eller färska - en handfull
Vanilj eller vaniljsocker smak
Blanda i en skål mjöl, salt, socker och bakpulver. Tillsätt margarin (du kan riva). Händer eller en gaffel grind allt i smulor.
Förbered fyllningen. Blanda keso, körsbär, urkärnade, vanilj, ägg och socker. Socker i påfyllnings plats smak, jag gillar, det gör jag inte gillar alltför söt fyllning. Och någon tvärtom, kärlek sötare.
Ugnsform fett med smör - smör eller grönsak. Vi sprider 2/3 av smulorna, då keso och körsbär fyllning och strö resterande smulor.
Baka ostkaka ca 35 minuter vid en temperatur på 180 grader. Det visar sig mycket välsmakande! Bon appetit, mina kära vänner!