Dessa vingar i en honungs-tomatsås är mycket välsmakande. De är möra, saftiga och doftande. Sådana vingar kan säkert förberedas för middag för hela familjen. Både vuxna och barn kommer att gilla dem. Och de kan även serveras som förrätt med ett glas kallskum.
Att förbereda sådana vingar i ugnen är inte alls svårt. Om du gillar mer kryddiga rätter, tillsätt sedan röd mald peppar i marinaden efter smak.
Var noga med att prova det här alternativet för att laga vingar i ugnen, jag tror att resultatet också kommer att glädja dig.
Ingredienser:
- kycklingvingar - 1 kg
- Provensalska eller italienska örter - 2 tsk. l.
- honung - 1 msk. l.
- salt - 1/2 msk. l.
- mald svartpeppar - efter smak
- tomatpuré - 100 g
- olivolja (solros) - 1 msk. l.
Steg för steg recept
1. Låt oss börja med att göra såsen. I en stor skål, lägg tomatpurén, 1 msk. l. honung, ca 1/2 msk. l. salt. Häll italienska örter här, peppra efter smak med svartmalen peppar och tillsätt 1 msk. l. olivolja. Vi blandar allt tills det är slätt.
2. I den beredda såsen, lägg väl tvättade och torkade kycklingvingar med pappershanddukar. Blanda allt väl så att vingarna täcks jämnt med sås.
Täck skålen med vingarna med hushållsfilm och låt marinera i rumstemperatur i ca 1-2 timmar.
3. Smörj en bakplåt med smör. Lägg de inlagda vingarna på den förberedda bakplåten. Pensla toppen av vingarna med resten av marinaden.
4. Vi lägger vingarna i ugnen som är förvärmd till 220 grader. Grädda i cirka 35 minuter.
Vingar beredda enligt detta recept är mycket möra, välsmakande och doftande.
video recept
Receptet hämtat från min matlagningssajt gotovimop.com