Bakad mjölk mor ofta gjorde när vi bodde i byn och vi hade en ko. Därför denna gelé jag förknippar med barndomen. Vi kokta i ugnen, inget komplicerat det.
Jag sa till honom hur man lagar bakas (eller kokt) mjölk. Ingenting utom mjölken inte kommer att behövas.
Kära läsare! I Yandex. Zen har förändrat algoritm displaymaterial. Om du inte satsa Liksom mina recept du inte längre visar. Därför vänligen vänligen Precis, inte glömma min kanal. Du är inte svårt, men mycket viktigt för mig! Jag tillbringar mycket tid på kanalen, jag försöker för dig! Tack för din förståelse!
Mjölk koka på spisen, och sedan placeras i en ugn förvärmd till 160-180 grader. Exakt temperatur anpassa sig, ugnar är olika, mjölken ska inte koka.
Mjölk tomim i en ugn i 2,5 timmar. Detta är en ungefärlig tid, kan du behöva mer eller mindre, det beror på fetthalten i mjölken. Ju lägre fetthalt mjölken, desto längre tid måste vara trötta.
Bakad mjölk förvaras i kylskåp i en sluten behållare. Du kan dricka det direkt, så att använda för desserter, spannmål, krämer och söta såser.
Bon appetit till er, kära vänner!