Om allt är redo för semester, då kontrollera om det finns på det ett mellanmål, eftersom det är med dem vi börjar fest, för att förbereda sig för huvudreceptionen och en tung måltid. "Höstackar", är namnet på våra aptitretare, mycket välsmakande och saftiga, vara säker på att njuta av både dig och dina nära och kära. Dessutom kan de vara en stor lätt måltid för varje dag.
beredning:
För denna maträtt behöver vi 500 g nötkött eller fläskkött, jag använder nötkött, som jag föredrar mer magert kött. Tillsammans med honom, blanda 200 g riven rå potatis. Naturligtvis kan du ta kokt potatis, men med den råa måltiden kommer att vara mer saftiga. Också lägga om 75g lök. Före det, mina 150g lök, ren från skalet och hacka i små tärningar. Följande 75g från 150g häll i den uppvärmda pannan och passeruem, dvs. Stek i rikligt med olja tills de är gyllenbruna. Därefter hårdkokta ägg laga två kyckling, sval, ren off med sina skal och hacka fint med en speciell kniv och 100 g hårdost till tre på en grov rivjärn.
Nu tar en plåt och vi placera den på smord papper. Ta färdig malet och Sculpt små kakor, placera dem på ytan. För kött kakor noggrant vi placera ägg, sedan brynt lök och riven ost. Före sätta i en förvärmd panna vid 180 ° C ugn under 45 - 55 minuter, salt, peppar och Polom 50g grädde. Skönhet! Tja, bjuda in gäster till tabellen och erbjuda dem vår vackra "Höstackar". Bon appetit!