Det är känt att citroner har massor av vitaminer, så sylt av dem är ett verkligt fynd! I detta recept, frukt håller sig fräscha och inte förlorar sin naturliga smak, vilket gör det ännu godare och hälsosammare.
beredning:
Först 2kg citron matavfall och utrota, dra ut alla frön och färs. Jag avbryt inte skalet, eftersom det har användbara egenskaper och ger en behaglig bitterhet delikatess. Citrons add vikt 4kg sockerreserv under omrörning tills dess, tills sockret har smält.
På kvällen, vi lagt ner mycket citron på en långsam eld på socker är helt upplöst. Inte kokande, ta potten och vi ger det innehållet svalna, hälldes därefter i burkar, som är pre-bearbetas. Då bankerna sätter i kylskåpet, så att sylten blir tjock. Förresten, kan det också förvaras i kylskåp. Vår citron jam är klar! Det är bra att äta, sköljs med te på kalla vinterkvällar, samt lägga till diversifierade bakverk. Bon appetit!
Om du gillade recept - PUT LAIK, dela på sociala nätverk och abonnemang på kanalen!