Är just inte får missa! Jag försökte en hel del sallader med krabba pinnar, men detta har ännu inte träffat. Dess funktion - en kombination av två - typer av fisk och skaldjur som gör en maträtt inte bara bokstavligen smälter i munnen, men också ge den ovanliga smak.
beredning:
I - För det första tar 3-4 slaktkropp bläckfisk, lägg dem i kokande vatten där koka i 3 - 5 minuter och fick svalna. Jag använder färska bläckfisk, men också passa och konserverad. Då måste torkas med en pappershandduk och skär precis som kokt - tunna skivor. Det finns en annan recept där färsk bläckfisk lätt stekt i olivolja, sedan sprida dem på handdukar för att dränera överflödigt fett och skär på samma sätt som i det första utförandet.
In - den andra hårdkokta laga 3 - 4 hönsägg. För att göra detta, vi placera dem i kokande vatten och vänta 8 - 10 minuter, hemma förbereder lite längre - cirka 13 minuter. Skär i små tärningar och lägg i en separat skål med bläckfisk. I detta recept, till min sallad interfolieras, så jag inte blanda ingredienserna.
Sedan gå vidare till grönsaker: Öppna burken av konserverad majs och häll ut överskotts juice, gurka min, ren skal och hacka på en medelstora bitar, halv röd paprika skuren i tunna skivor.
Sedan 6 - 8 crabsticks skära tee - in - tee som ägg och 100 g hårdost till tre på en fin rivjärn. Nu varje produkten Lägg majonnäs, cirka 2 - 4 msk. Det återstår bara att sätta alla objekt i rätt ordning: i början jag noggrant spridning tioarmad bläckfisk, efter, gurka, ägg och majs, följt av krabba pinnar och peppar, och i slutet strö med riven ost. Nu när sallad är klar, jag lägger den i kylen i 15 minuter för att låta det brygga. Hurra, vår sallad redo att mata!
Om du gillade recept - PUT LAIK, dela på sociala nätverk och abonnemang på kanalen!