Det är mycket välsmakande och ovanliga pate trots enkelheten i dess beståndsdelar. Kombinationen av produkter vid en första anblick inte verkar intressant, men i själva verket är det tvärtom. Detta mellanmål kan tillagas i en vardag och semester tabellen.
Så en medelstora rödbetor behöver baka i ugnen i ca 1 timme. Jag gjorde det då när i ugnen för att baka en kaka. Och nästa dag beredd paj. En medelstor lök finhacka behovet och stek i vegetabilisk olja tills gyllenbrun om.
Tills löken stekt tills du kan skala och hacka fint 1-2 vitlöksklyftor. I en mixer fartyg skuren i små bitar av betor, stekt lök, vitlök och röd konserverade bönor. Nu måste vi förbereda fyllningen.
Patroner för att blanda 2 matskedar soja, 1 matsked vegetabilisk olja, 1 tsk citronsaft och peppar. Blanda väl i en bländare och skicka till resten av ingredienserna, hacka till en homogen massa. Jag ansöker pastan på rostade krutonger. Skålar bör vara mjuk men krispiga, det är mycket välsmakande.
ingredienser:
1 medel dimensionerad rödbetor
1 lök
Konserverade bönor röd 150 g
2 msk. matskedar sojasås
1 msk. matskedar vegetabilisk olja
1 tim. matsked citronsaft
marken peppar till smak
Bon appetit!
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!