Hej, mitt namn Oksana! Och jag är mycket glad över att välkomna alla som gick för att besöka min matlagning kanal.
Idag är matlagning mycket enkel men välsmakande sallad med sill... Förutom salt sill sallad läggs till kokt potatis, lök - och detta är en perfekt kombination! Förbered sallad mycket snabbt, inga långa grinds och även ingen rivjärn... Och även utan blandning!
Ingredienser för matlagning:
Saltad sill - 1 st.
Kokt ägg - 2-3 st. (Min granne gav vakte, jag använde dem)
Små kokt potatis - 8-10 bitar.
Lök - 1 st.
grönska
Vegetabilisk olja för tankning
Potatis och koka ägg, coola, skal Rena \ skal och skär... Men, skuren i stora! Jag har redan anges i ingrediensförteckningen som tas är småpotatis - den enda knöl kommer att räcka skuren i 4 skivor (naturligtvis, om det inte finns några små potatisar, tar större, skär sedan i stor kuber). Kokt ägg och skuren i 4 skivor - och det är bättre att ta en by, inte alltför stora storlek ägg, de är oftast gul äggula, och det kommer att lägga till färg sallad.
Sill urtagna, ta bort huden, ta bort ryggraden, ben, och de två halvorna skärs i filéer som erhållits inte är alltför breda skivor.
Lök snitt på något sätt - små kuber \ stora, halv, kvartal \ ringar. Jag måste lämna det visade sig vara lila lök, men kommer att närma sig den vanligaste lök.
All... Nu tar vi det genomsnittliga djupet av en skål - och på ett kaotiskt sätt lägga skivad potatis, bitar av sill och lök.
Sätt de bästa skivor av kokt ägg, häll den vegetabiliska oljan och strö över hackade färska örter. Till utseendet som en enkel sallad, men på bordet ser mycket imponerande!