Idag, hem laga en tårta... Kex på kefir, grädde kokt kondenserad mjölk. Cake tillagas mycket snabbt, alla produkter är helt tillgängliga, och vad han vänder vkuuuuusny ...
ingredienser:
För att förbereda kex take:
Ett par ägg
400 ml yoghurt, något fett
Delen dl socker (190-200 g)
350 g mjöl
4 matskedar (med god glid) kakaopulver,
Tesked (med bild) soda
Och 3 msk vegetabilisk olja
För krämen:
Jar kokt kondenserad mjölk (ca 350-400 g)
Ett par av kyckling äggulor!
300 ml kokande vatten
Två matskedar (en liten kulle) mjöl
Vi börjar med beredningen av kex... Ta två skålar, poobemnee, en av dem låg alla bulk ingredienser - socker, mjöl, kakao och bakpulver och rör om.
I en annan skål häll de flytande ingredienserna - yoghurt, vegetabilisk olja och bryta äggen, rör, för.
Och sedan kombinera innehållet i två skålar, få kex degen. Nu tar en ugnsform, smörj den med en liten bit av smör. Fyll kokta degen och skicka i ugnen grädda i 180 grader, någonstans 40-45 minuter.
Kex är mycket bra stiger, särskilt seredinka.
Men det är inte skrämmande! Du kan helt enkelt stänga av kakan och svalna i denna form, sedan en liten högen lägger sig. Även om jag tror att det är onödigt, kan denna bula sedan skäras bort och sätta i smula.Medan kakan kyls, ta upp beredningen av krämen... Om du har järn posudku \ skål, som kan sättas på elden, är det bäst att börja göra krämen direkt in i den. Sätt denna maträtt kokt kondenserad mjölk och häll kokande vatten, rör om för att lösa upp kondenserad mjölk.
I en separat avtagbara små posudku äggulor från proteiner (proteiner i detta recept inte används), tillsats av mjöl och hälla en liten (ungefär ett halvt glas) utspädd med kokande vatten kondenserad mjölk. Grundligt gnugga visp eller gaffel, inte lämna klumpar av mjöl.
Därefter vi flytta erhållna pastan i en skål med utspädd kondenserad mjölk, och sätta på den minsta branden. Och koka grädden tills tjock, konstant omrörning det. Allt detta sker mycket snabbt!
När kakan har svalnat helt, eller åtminstone inte kommer att vara för varmt, skär den i tre tårtor, ibland kan det hända, och 4... Men först måste du stänga av högen.
Börja samla kakan... Kakor kan inte finnas någon impregnerade sockerkaka är inte torka. Men det kan och njuta, eller enkla sockerlösning, eller en sådan söt kaffe, kan du även mjölk... Varje skikt med en gräddbakelse, även toppen. Resterna av grädden smörjer kakan på sidorna ...
Top smula gjord av snittet kex knöl... Det visar sig mycket välsmakande hemlagad kaka enkel och tillräcklig budget!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.