Jag erbjuder hans kreativa recept sallad "Caesar". Lätt och delikat sallad med sötsur sås blandningar av kyckling och grapefrukt och aprikoser gör ovanliga sallad. Denna sallad smakar kommer inte att lämna dig oberörd!
Steg för steg video recept kan hittas på slutet!
Ingredienser för salladen:
kål 1kg
Grapefrukt 1st.
100g torkade aprikoser.
parmesanost
Baton 4-5 bitar
Kyckling filé 1 st. (200 g)
Svartpeppar 1ch.l
timjan 1ch.l
Paprika Pulver 1ch.l
Vegetabilisk olja 80g
Salladsdressing:
citronsaft 2st.l
honung 2st.l
Salt 0,5 tsk
Senap bönor 1st.l
Vegetabilisk olja 100g
Förbered fyllningen för kyckling och krutonger. Blanda i en skål, timjan, paprika, svartpeppar, och tillsätt vegetabilisk olja eller olivolja. Rör. I början av torka kex.
Ta limpa och skär i rutor som mäter ca 1x1 cm. Baton plats på bakplåtspapper i ett enda lager och häll lite sås. Lämna en förvärmd ugn vid 180 ° C under 10-15 minuter tills gyllenbrun.
Ta kyckling, skuren i plattan. Resterande dressing Tillsätt salt och skicka kött marinad i 15 minuter.
Efter 15 minuter, stek kycklingen på båda sidor av den torra röd-het stekpanna tills gyllenbrun. Refried kött erhållna torra, så stek i ca 3-4 minuter på varje sida. Ordna på en tallrik och låt svalna. Den skär köttet i strimlor.
Ta kinakål. Separera bladen, lägga den ena till den andra, ta bort den centrala delen och skär sedan i stora bitar. Grapefruktskal och plonochek. Skär i bitar. Aprikoser skölj med varmt vatten och skuren i strimlor. Alla ingredienser är redo, du kan fylla salladen.
Förbereda en salladsdressing
Ta senap i bönor (Dijonsenap), tillsätt salt, honung, citronsaft, vegetabilisk olja eller olivolja. Rör. sallad redo för påfyllning.
Häll salladsdressing och blanda väl. Du kan sätta sallad på en tallrik eller en salladsskål. Toppa med krutonger och strö över riven på medium rivjärn parmesanost.
Sallad klar. Jag råder dig att förbereda en sallad för mitt recept!
Om du gillade receptet place Gillar, skriva kommentarer, prenumerera på kanalen, dela ett recept i sociala nätverk! Bon appetit!
- Prenumerera på mitt YouTube-kanal "Mina recept"Det finns så många läckra rätter: is.gd/8v8u36
- Min Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Steg för stegrecept videoklipp på YouTube kanal "Mina recept":