Jag älskar intressanta recept, inklusive blanksteg. Prova olika kombinationer av produkter som det visar sig framgångsrik, vissa inte. Plum allians med druvor uppfylls helt de förväntningar som jag har tilldelats den. Det visar sig mycket välsmakande, ovanligt, också otroligt vacker.
VIDEO RECEPT
Recept inlagda plommon med druvor
3 burkar 0,5 liter
700-750 g plommon (urkärnade eller frön)
150 g av druvor
600-620 ml vatten
15 ärtor kryddpeppar
3 lagerblad
3 vitlöksklyftor
1 varm paprika
100 g socker
10 g salt
60 ml 9% vinäger
Tvätta noggrant med bakpulver burkar, lock koka.
Plommon bör vara väl tvättas i varmt vatten och torka.
Ta bort ben från stora frukt.
Jag kommer att lägga till de avrunna gröna kärnfria druvor, för kontrast.
På varje våning liters burk behov till cirka 230 g och 50 g av plommon druvor.
Druvor kan genomborras på flera ställen.
I varje burk sätta 5 ärtor kryddpeppar, lagerblad 1, ett par paraplyer kryddnejlika, en vitlöksklyfta och två ringlet spansk peppar (valfritt).
Fyll burkarna med plommon och vindruvor.
Blanda socker med vatten och salt, koka upp och kokas i en till två minuter.
Häll vinäger, lock och stäng av värmen.
Låt den svalna i 15 minuter.
Plum med druvor oönskade hälla kokande marinaden.
pour banker marinad.
Täck med ett lock. Steriliserade burkar med plommon, burkar halv liter för 10 minuter efter kokande vatten.
Efter det får bankerna sluter tätt och invertera.
Ge dem svalna helt i detta läge.
Jag önskar er bon appetit!
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner och bekanta i sociala nätverk, samt skriva sina recept och matlagningsmöjligheter.