Vad bra är dessa kakor - vi kan säga att alla. De puff, utsökt, lätt att förbereda, Dessutom också budgeten. I allmänhet, inte kakor och vissa fasta fördelar och inga nackdelar. Även... en är fortfarande kvar, för snabbt ätas.
Jag vet inte varför de kallas kinesiska. Kinesiska om dessa kakor får inte heller veta. So what? Föga anade Wanders recept runt om i världen med namnet ryska? För mig var detta ett recept med samma namn, så vad köpt för och säljs.
VIDEO RECEPT
INNEHÅLL
360 g mjöl
200 ml varmt vatten (~ 70 °)
20 g (2 matskedar) vegetabilisk olja
1 tsk salt
1 g (1/4 tsk) soda
50-60 g smör
50 g av färska örter
Kinesiska puff kakor med örter
Blanda mjölet med salt och soda. Lägg till mjöl smör och varmt vatten, snabbt blanda och knåda degen på bordet tills uniform. Täck med plastfolie och låt stå i en halvtimme.
Dela degen i 5 lika portioner. En del av utbyggnaden tunt och smeta ett lager av smält smör.
Grind tvättas och obsushennuyu greener. Häll på det ett tunt lager av den gröna och rulla ihop till en rulle.
Roll valsmantel och valsmantelns till 2-3 mm.
Stek tortillas på en stekpanna på båda sidor.
Varm kaka redo att fett med smält smör och lock.
Gör samma sak med resten av testet.
Jag önskar er bon appetit!
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.
Tunn pitabröd hemma i en stekpanna