Mina vänner, jag vill dela ett recept för cheesecake japanska bomull. När jag gjorde det första gången mitt hem snabbt och glatt åt det med frågor, men vad är det?
När jag frågade hur han ser ut, som svar på höra något obegripligt. Alla gillade, smakar underbartMen att beskriva det, ingen kan, eftersom det är faktiskt mycket ovanligt och något som inte gillar. Det är en korsning mellan cheesecake och fluffig omelett.
INNEHÅLL
180 g färskost
4 st. ägg
80 g av mjölk
40 g smör
50 g mjöl
15 g stärkelse
80g socker
1 tsk citronsaft
1/2 tsk vanilj klistra (eller 1 tsk vanilj socker)
Steg för steg recept japanska bomull ostkaka
Jag ska laga i silikonform. Diameter 18 cm höjd 6 cm.
För att göra i form av stötfångare från pergament till cheesecake inte springa iväg.
Behöver också vattentanken där det kommer att vara i form av en ugn.
Separera äggulorna från äggvitorna.
Sätt en kastrull på spisen, tillsätt ost mjölk, smör och grädde.
Möjliggöra liten uppvärmning och bringa blandningen till en slät homogen massa.
Alla bör vara väl blandat.
Stäng av värmen.
Sikta mjöl och stärkelse i ostmassan.
Rör om tills blandningen är slät.
Tillsätt vanilj pasta, äggula, och återigen alla grundligt.
Jag har en hel del skimmer, eftersom gryta-pan var för liten.
Vispa äggvitorna med en nypa salt pösigt skum. Ange socker. Vispa först på lägsta hastighet, gradvis öka dem. Lägg till en tesked citronsaft och slå tills tjock vit massa. (Tills mjuka toppar.)
Vispade äggvitorna rör försiktigt i ostmassan.
inte längre behövs Corolla.
Ugnen upphettas till 125 ° C.
Häll smeten i formen och flytta den i ugnen en behållare med vatten och temperaturökning till 150 ° C.
Baka i en timme. Efter en timme, stäng av ugnen och öppna inte i 30 minuter.
Open - löst täcka och vänta ytterligare 40 minuter ,.
Japanska cheesecake redo. Bara vacker!
Skärning önskvärt tunn vass kniv.
Nästa dag kommer han att ha en något annorlunda smak.
Servera med frukt eller bär sås. Jag gillar jordgubbar. Plain mosade jordgubbar med socker. du kan jordgubbssylt.
Jag önskar er bon appetit!
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
Poll om kärleken till cheesecake:
alternativ 1 - I love cheesecake,
alternativ 2 - behandla dem lugnt,
alternativ 3 - förstår inte, jag tycker inte om, kommer inte att göra.
Välja kommentarer utföringsformer 1, 2 eller 3.
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.