Vänner, jag gillar verkligen en hel del ugnsrostade grönsaker, ja, unga zucchini för detta alltid "i ämnes". Jag erbjuder ett enkelt recept för uppstoppade zucchini med kyckling och svamp i utseende mycket liknar Bakade zucchini med ost. Trots sommarvärmen kan ugnen dra nytta av kortsiktiga, för att sedan njuta av en utsökt mellanmål. Till exempel, jag gillar denna maträtt även i kylan.
INNEHÅLL
2 st. unga zucchini
200 g av kyckling
150 gram av svamp
100-150 g ost
200 ml av krämen
1 tsk stärkelse
1/3 tsk muskot, salt, peppar
Recept varma smårätter - julienne på pubar
Värm ugnen till 200 ° C grader.
- Skär squash i hälften yngre.
- Välja kärnan, salt, låg på en plåt och plats i ugnen under 20 minuter.
- Lök skuren i små kuber och stekt i en stekpanna med vegetabilisk olja till mild zolotinki.
- Tillsätt svamp (jag hade fryst) och stek tillsammans med lök till avdunstning av vätskan.
- Finhacka köttet och blanda det med stärkelse. Lägga till den svamp och lök och stek tills den ändrar färg.
- Det finns också tillsätt grädden, muskot, salt och peppar. Några minuter senare massan ska tjockna något.
- Ta ut ur ugnen och zucchini jämnt utspridda i dem resulterar julienne.
- Strö över riven ost.
- Skicka in ugnen tills en lätt gyllenbrun.
Det är allt.
Hot förrätt av unga zucchiniredo.
Jag önskar er bon appetit!
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
VIDEO RECEPT
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.