choklad crepes välsmakande och för sig, men med vispad grädde eller keso och smörkräm är bara vansinnigt läcker! Det är inte bara pannkakor, men verkliga efterrätt.
Från choklad pannkakor kan du snabbt laga en läcker tårta. Pannkakor, en mjuk, tunn och mycket lätt att förbereda.
Från erhålls en given mängd av ingredienser 21 till 15 cm pannkaka diameter.
ingredienser
400 gram - mjölk
2 st. - hönsägg
130 gram - vetemjöl
30 gram - kakaopulver
30 gram - Vegetabilisk olja
2st skedar - socker
1 tim. sked - vaniljsocker
1/3 h. sked - salt
1/2 h. sked - bakpulver för degen
30 ml - varmt vatten
kräm
180 g - mjukost
200 gram - grädde 30-35% fett
50 gram - socker
10 gram - vaniljsocker
framställningsmetod
Att försöka driva äggen i en kopp, tillsätt salt, socker
och vaniljsocker.
Bra blandning upp saker och ting en visp tills slät.
Tillsats halv mjölk vid rumstemperatur. Rör.
Siktning tillsätt mjöl, kakao och bakpulver till testet.
Blanda väl vispa tills slät, att det inte finns några klumpar.
Tillsätt resten av mjölken. Blanda till likformighet.
Mjölk kommer att delas upp i två delar, och fasas, för vad som skulle ha varit lättare att göra en deg utan klumpar.
Tillsätt 30 ml kokande vatten, och därigenom brygga deg.
Vid slutet tillsätt vegetabilisk olja. Blanda till likformighet.
Det blir en stor smet.
Stek pannkakorna på en stekpanna på medelvärme.
I första pan fett bokstavligt, så jag tänker inte panorera något smörj droppar vegetabilisk olja.
Häll smeten i pannan och vände pannan så att smeten fördelas jämnt på pannan och stek tills gyllenbrun.
Välter. Stek den andra sida.
Ta bort från pannan. Eftersom steka alla pannkakor.
Från choklad pannkakor kan du snabbt laga en läcker tårta.
Men idag har jag vill göra från choklad pannkakor med keso och rullar med smör grädde.
Om någon inte gillar keso istället för grädde kan du bara Vispa grädden med sockret.
förbereda grädde
Sockret omedelbart tillsätt vaniljsocker.
Kall grädde hälldes i kylt ren och torr behållare, och börjar slå vid låg hastighet blandare och gradvis ökande hastighet.
När krämen börjar skum, tillsätt socker i dem. Fortsätt vispa med maximal hastighet.
När krämen är synlig gestalt corolla anger ostmassa.
Blanda vid låg hastighet blandare tills homogen. Under en lång tid är det inte nödvändigt att röra.
Cream vänder mild, luftiga och mycket väl håller sin form.
Sprids på den kylda pannkaka grädde och rullar det till ett rör.
Det visar sig mycket välsmakande, söt efterrätt som smälter i munnen!
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies 👍 - det inspirerar 😊