Ett verkligt nöje för sötsaker!
Snickers chokladälskare - denna kaka tilltalar.
Cake beredd utan bakning, lätt och enkelt, läckra och barnkalas äts omedelbart!
ingredienser beräknat på kakan diameter 18 cm
Korzh
270 g - kex
100 gram - mörk choklad med 50% kakao
50 gram - smör
50 gram - mjölk
kräm
380 gram - kokt kondenserad mjölk
100 gram - smör
250 gram - jordnötter
glasyr
100 gram - mörk choklad med 50% kakao
50 gram - smör
50 gram - mjölk
förbereda grädde
- 100g mjukt smör med en mixer, slå väl.
- Stegvis lägga till vispat smör kokt kondenserad mjölk.
- Den färdiga blandningen lägga hela jordnötter, rör om.
Förbereda bas och Layer Cake
- Kex flisas.
- Ganache - 50 g smör och 50 g mjölk värma upp till ca 90 grader. Häll 100 gram choklad i varm mjölk, så att han var helt täckt med mjölk.
- Vänta ett par minuter, det skulle vara chokladen har smält. Och blanda väl med en visp tills slät.
- Häll ganache i strimlad smulor och blanda väl till chips och ganache helt eniga.
kommer att bilda en kaka
- Häll 2/3 av smulorna i form. Platta. Utrambuem glas.
- Sätt toppen ½ av krämen.
- Grädde och strö över resterande 1/3 av smulorna. Platta. Av tätningsglaset.
- Placera den andra delen av grädden.
- Täck kakan med plastfolie och lägg dem i kylen i en timme till grädde frös.
förbereda glasyr
- 50 g smör och 50 g mjölk värma upp till ca 90 grader. Häll 100 gram choklad i varm mjölk, så att han var helt täckt med mjölk.
- Vänta ett par minuter, det skulle vara chokladen har smält. Och blanda väl med en visp tills slät.
Glasyren är klar. Täck glasyr kaka.
Försiktigt vrida form, ge den glasyr jämnt fördelad över hela ytan.
Täck kakan med plastfolie, och sätta dem i kylskåpet i minst 5 - 6 timmar, företrädesvis över natten. Till kakan är väl dränkts och starkare.
Dekorera en kaka kan såsom önskas.
Cake är mycket välsmakande, ett verkligt nöje för sötsaker!
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
Jag rekommenderar också att titta på en sida med receptet
Chokladkaka utan ugnen. Det är så känslig som bara smälter i munnen
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies 👍 - det inspirerar 😊