Jag vill fortsätta med temat livs hacking (Ja jag älskar det ordet) om ägg. Alla dagens tricks, men en framgång slagit rot i mitt kök och jag dem Jag använder i praktiken nästan varje dag.
1. Om vi behöver yngel släta ägg, hjälpa oss normala lök ring. Ta ringen mer, lägg i pannan och bryta ett ägg i den. Som ett resultat, Vi får en helt slät ägg. Lök kan lämnas eller tas bort efter behag (lätt avlägsnas). På bilden rulla höger.
2. Förvara ägg bättre skarpa punkt nedåt, inte bara för att de är belägna vid den trubbiga änden av porerna, vilket gör att ägget "andas" och längre inte försämras (skrev om det i den första delen), men även med sådan lagring äggulan flyttas exakt i mitten. Detta gör en vacker ägg sektions är särskilt viktigt när de ansöker om en festlig bord. Förresten, i kylskåp i bättre Förvara inte ägg bredvid lök och fisk, eftersom genom porerna i äggskalet kommer att absorbera deras doft.
3. äggvita lättare vispad i ett fast skum, Om pre-skålen med äggen att sätta i kallt vatten i en timme. Prova, du kommer att känna skillnaden!
4. Om ägget är sprucken, sedan innan tillagning smörja spricka citronsaft och det finns ingen rädsla för att det kommer att dyka upp. På bilden två kokta ägg knäckt, smetade en citron, den andra inte - skillnaden är uppenbar. (Bild till höger scroll)
5. Jag måste säga detta liv hacka jag inte lyckas. det kallas "Golden egg". Ta ett rått ägg och försiktigt skakas för detta Vi lägger den i tights till mitten (tillgänglig i höga strumpor eller sockor) och upptvinnas båda händerna i 5 minuter. Sedan laga mat som vanligt. Det ska se mycket vacker gula ägg. Skriv i kommentarerna om du gör det och du får. Om du gillade artikeln - stödja författarens Liksom och prenumererar på kanalen! Läs en del av livet hacka ägg här> DEL 1