Detta recept gav mig en skolkamrat och sa: "Um otesh", därav namnet. Nyligen tillagat kött gryta på receptet och hon gillade alla medlemmar av min familj, på deras uppmaning jag lagade det inte är så populär maträtt (hemma) är redan 5 gånger över vecka! Som alltid bifoga detaljerade instruktioner med foton. Du kan minska dosen genom att minska alla ingredienser i hälften.
1. ren potatis (1,5 kg), Cook puré, add salt och smör olja (30 gram).
2. Förbered fyllning (800 gram, 50% fläsk, 50% nötkött): Tillsätt salt, peppar och knåda. Vi sprider en varm stekpanna och stek i 20-25 minuterPeriod omröring.
3. Sätt nötkött i en stor skål och gaffel eller stöt krossa klumpar.
4. salt grillat en glödlampa (1 x) och morötter (1 x), sedan lägga till fyllningen.
5. Tvätta och gnugga på en grov rivjärn champignons (600 gram, eventuella andra svampar).
6. Saltade svamp stek i vegetabilisk olja, lägga till dem i fyllningen och blanda väl.
7. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja, spridning första halvan av potatismos, då vår fyllning av malet kött, svamp och grönsaker och läggs ovanpå den återstående puré, sprider sig väl.
8. Vi lägger våra former i en förvärmd till 200 grader ugn 50 minuter.
9. Fem minuter före slutet av ugnsform och strö över riven ost och tillsätt lite smör.
get bra, mycket välsmakande, doftande och rik köttgryta med svamp. Om du gillade artikeln rösta Like it!