Skålen visar sig hjärtligt och läckra. Perfekt för en fullständig lunch eller middag.
ingredienser:
05 kg revbensspjäll
1 kg potatis
2 lökar
2 lagerblad
5 ärtor kryddpeppar
1,5 timmar. l. salt
1 tim. l. svartpeppar
3 msk. l. vegetabilisk olja
2 msk. l. tomatpasta
beredning:
1. Fläsk revben skär längs kanten och sedan alla andra i hälften. Skölj noga under rinnande vatten och torka.
2. Share revben i en separat skål, tillsätt salt och peppar, vegetabilisk olja.
Grundligt blanda, företrädesvis händer, som kommer att bearbeta varje ribba.
3. Värm pannan väl. Stek kotletterna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
4. Sätta fläsk i en separat skål eller en form lämplig för ugnen.
5. I oljan, varvid de rostade revben steka lök halvcirklar till öppenhet.
6. Båge att skifta till formen på toppen av ribborna.
7. Potatis Tvätta, skala och skär i stora bitar.
8. Potatis sätts ovanpå köttet och lök.
9. Den upplösta glas vatten tomatpasta, tillsätt lite salt, peppar och lagerblad.
10. Häll såsen i formen av en potatis och revben.
11. Shape täck med ett lock eller täck med folie.
12. Sätt revben med potatis i en förvärmd ugn till 200 grader.
Ungefär en timme senare avlägsnas från formen folien och lite torra potatis.
Servera varm.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!