Tunn tunn, med krispiga ur hörnet, men med rosiga hål - hur bra de är!
ingredienser:
0,5 liter mjölk
3 ägg
4 msk. l. mjöl (med bild)
4 msk. l. potatisstärkelse
nypa av salt
Artikel 1.5. l. socker
of Art. l. vegetabilisk olja
beredning:
1. Vispa ägg med socker i en likformig massa utan klumpar.
2. Häll i en skål med mjölk och en nypa salt.
3. Tillsätt sedan stärkelse och mjöl.
4. Försiktigt alla beat till en krämig konsistens.
5. Häll smeten i 2-3 msk. l. raffinerad olja.
Viktigt! Medan degen blir tillräckligt med vätska, inte lägga till mjöl som pannkakor inte blev bra.
6. Matlagnings pannkakor rekommenderar att du använder en non-stick stekpanna.
Smörj pannan, borste med vegetabilisk olja.
Värma den och sedan minska värmen.
Skänken Häll lite deg i mitten av pannan och jämnt fördelade över dess botten, rotera och luta skålen.
Stek pannkaka på ena sidan tills kanterna är gyllene.
Fäll sedan pannkakan över och koka den andra sidan av inte mer än 30 sekunder. Du kan baka pannkakor på ena sidan, men det kräver en kastrull med en tjock botten.
Redo att skaka av pannkaka från pannan på en ren handduk på bordet och låt svalna något.
faldigt sedan trianglarna eller rullas i ett rör.
Servera de färdiga pannkakor till bordet bättre än varm.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!