Vad kan vara mer vanemässigt stekt ägg till frukost? Skålen är enkel, beredda snabbt, tillfredsställande - och vad som behövs för att göra det populärt? Det är bara ett fel i det - förr eller senare äggen stannar för att klättra - du menar det, men hon är tillbaka, eftersom det har vuxit hatiskt till tandagnisslan.
Och allt eftersom maten borde diversifiera. Det brukade inspirera oss - personen äter för att leva, inte lever för att äta. Ja, vi lever inte till förmån för mat - kunde inte vara mer överens. Men maten måste vara god, eftersom det är - en av de nöjen, och vilken typ av ett liv utan njutning, det är inte liv, men ett direkt sätt i huvudet på depression.
Kort sagt, i dag - hur att diversifiera de vanliga äggröra och billigt så att det har blivit en ny (och läckra) skålen.
Metod ett: förbereda den i tomater.
Vi kommer att behöva en ugn eller (om du är modig man) - mikrovågsugn.
Skär stora tomater i halvor, vi rengör kött och... avbrott i varje halva av ägget. Salt och peppar. Lägg sedan pannan (om samlades i mikrovågsugn att laga den på en tallrik) och skicka den i en förvärmd ugn. I en ugn stekt ägg skulle behöva spendera cirka 10 minuter i en mikrovågsugn kommer att vara tillräckligt för 2-5 minuter, beroende på strömmen.
VARNING: Om du ska koka ägg i mikrovågsugnen, tränga äggulan. Om du inte gillar, så han blandat med proteinet i äggulan klistra ett par tandpetare (han genomborras samtidigt en tandpetare till punktering kommer inte att tillåta honom att sprida).
Men! Tricket med tandpetare fungerar inte alltid. "Explode" dina ägg ändå du kan smälla hela kammaren vid spisen. Så jag föredrar fortfarande ugnen.
Variation - Strö med ost eller ägg sätta en sked färskost, topp med paprikapulver.
Metod två: förvrängd -skrembl
Du tar ett par ägg, ett par skedar av mjölk, visp, tillsätt salt, peppar, om du gillar peppar och häll i pannan. Stekning bör glödhet, och oljan är bäst att använda smör.
Här är anledningen ...
Tio sekunder hålla rusning i elden, sedan skjuta och... blandad. Om oljan är en grönsak, det är mycket stratifieras scramble - att skilja ägg, separera oljan. Men grädden kommer att ge en sådan fullkomlig en krämig konsistens.
Blandat? Återgår till branden i fem till tio sekunder. Ta sedan bort och åter rörs. Proceduren tills tills konsistensen du inte hittar den lämplig för konsumtion - någon som gillar en mjukare, någon - hårdare.
Serveras beströdda med örter eller ost. Smaken skiljer sig från den vanliga omelett.
Bon appetit!