Kött - är skadligt. Men välsmakande. Det är dock inte alltid fallet, och om det händer, det ofta mixtra med kött - lättja. Det finns naturligtvis olika sätt att laga en saftig bit nötkött eller fläsk med minimal ansträngning och snabbt.... men också grönsaker också bör ha.
Ja, jag är inte vegetarian (men inte vegetarian).
Och min familj är med vegetarianer bara satt bredvid. Och när han satt i min mening, tänker - och vad dessa människor vid liv?
Fru att jag inte får kött - äta mig! Men ibland måste man svika henne och påminna man i gamla tider, förutom jakt engagerade i insamlingen. Så - toppar och rötter - på bordet!
I dessa dagar måste undermineras särskilt försöker göra toppar och rötter attraktiv. Till exempel skapa en... gryta.
Så, ta svamp. Kan svamp (ostronskivling använder inte bättre). Vi skär dem och stek tills gyllene. Om du använder smör, kommer smaken av svamp vara mer uttalad.
Ta broccoli om splurge på färsk, koka vattnet och blanshiruem det vår kål en minut. Om du har fryst broccoli, blanchera det inte är nödvändigt.
För att lägga till broccoli och svamp burk röda bönor utan vätska. Vi sprids i en ugnsform. Salt och peppar, naturligtvis (vi är inte så zozhnye allt, va?). Åh ja, nästan glömde - en blandning av blandade riven morot och purjolök.
Häll grädden i formen och strö över riven ost
Nu placeras i en förvärmd ugn på 180 grader i 15 minuter. Vem gillar mjukare grönsaker - kan förlänga gräddningstiden.
Listan över ingredienser i avsked:
• Red Beans 400g
• 100 gram färsk svamp
• Broccoli 300 g (kan vara färskt eller fryst)
• Morot 1st
• Leek (liten stjälk)
• Mozzarella pizza 100g
• 10-22% Cream - 150 ml
• eldningsolja
• Salt och peppar
Påminn: Som varje kock trevlig)