Detta recept är användbar för alla som älskar hembakade kakor!
Enkelt, prisvärt och enkelt sätt att förbereda pajer och kål på kefir jäst deg.
receptet Stekt pajer med kål
ingredienser:
1 msk. yoghurt
1 paket torrjäst
1 msk. l. socker
ägg
30 oz. smör
400 gr. mjöl
350 gr. kål
morötter
1 msk. vegetabilisk olja
salt
peppar
beredning:
1. I den varma yoghurt Tillsätt socker, torrjäst och 3 matskedar siktat mjöl.
Rör om och sätta brygden på en varm plats i 20 minuter.
Skål täck med en trasa eller plastfolie.
2. I en annan skål sätta mjukt smör, ägg och drivkraft att hälla salt.
Vispa alla visp. Häll sedan i den annalkande svampen och blanda.
3. Delar in i siktat mjöl och knåda degen. Det bör vara mjuk och behaglig.
Sedan täcka den med en trasa och sätta i en varm plats för ungefär en timme. Det bör höjas två gånger.
4. Strimla vitkål och morötter galler.
5. I den uppvärmda pan, häll två matskedar vegetabilisk olja och låg där kål och morötter.
Stek tills kålen är gyllenbrun, tillsätt sedan salt och peppar.
Förbered fyllningen svalna.
6. Kommer upp degen knåda för hand. Sedan rulla in en korv och delas upp i flera mindre delar.
7. Varje bit av kakan i mäsken, kan du rulla ut.
Generöst sätta i mitten av en sugtablett, inte ångrar.
Nypa kanter och tryck sedan på handflatan, en platt patty.
8. I en uppvärmd kastrull, häll vegetabilisk olja och lägga den i pajer.
Stek tills gyllene på båda sidor.
9. Således Koka alla pajer. Färdiga produkter sätta på en pappershandduk.
Servera biffarna med kål i form av värme.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!