Enkelt och samtidigt mycket välsmakande maträtt, precis vad du behöver och förbereder mycket enkel, alla beredda i ugnen. Kotletter anbud, smakrika potatis.
INNEHÅLL
Potatis -7-8sht.
För köttbullar:
Malet - 400g.
Lukovitsa- 1 st.
Vitlök -3-4zub.
Potatis 1st.
Bröd - 50g.
Sol -1 / 2ch.l.
Svartpeppar - smak
Paprika -1 söt / 2ch.l.
Till såsen:
Sour -2st.l.
Tomatpasta -1 matsked
Senap -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Vatten -100ml.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Bröd 50 gram fyllas med vatten och ge honom lite blöt. En lök, 3-4 vitlöksklyftor, en liten potatisknölen och väl pressade bröd hacka mixern.
I en skål sätta fyllningen 400 gram av något jag har blandat, tillsätt bröd med lök och vitlök, tillsätt en halv tesked salt, svartpeppar till smak och rör om.
Smörj en plåt med vegetabilisk olja, som bildar patties av malet och sätta på kanterna av formen. 6 -7 potatisknölar skära skivor. Och sätta i mitten av formuläret. Vi lägger i en förvärmd ugn och tillagade på 220 grader i 15 minuter, medan eo förbereder sås. I en skål sätta 2 msk gräddfil, 1 msk tomatpasta, en tsk senap, jag lägger till en kryddig rysk senap.
Sätt halv tesked salt, häll 100 ml varmt vatten och blanda. Det tog 15 minuter att dra ut formen på köttbullar och potatis och häll all såsen.
Vi lägger mer tid i ugnen och grädda i 220 grader i 25-30 minuter, tills kokt potatis. Potatis i denna tid har tid att laga mat.
Prenumerera på min kanal Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘