Kaka "Berg i snön." Detta är en mycket välsmakande tårta för te sand, det bara smälter i munnen, nöje och bara. Mycket lätt att göra, kommer att kunna laga allt.
INNEHÅLL
Smör (eller margarin) -180gr.
Ägg 2 st.
Sugar -200gr.
-300gr mjöl.
Soda -1 tsk (Att återbetala vinäger)
Sol -1 / 3ch.l.
För krämen:
Sura 20% -500gr
Sugar -100-200gr.
-För choklad dekorationer
Steg för steg recept för matlagning
Ta 180 g smörolja bör inte vara alltför mjuk, bättre direkt från kylskåpet, tillsätt socker och allt 200gramm revs väl tills uniform. 2 Dela in äggen. Nu tillsätt 1 tsk soda utan glider betala citronsaft eller vinäger., tillsätt salt och rör om. Nu gradvis lägga mjölet. Knåda degen ska degen få mjuk och det är något klibbig på händerna. Tillsätt mjöl kommer att kräva cirka 300 gram mjöl, kan vara något mindre eller mer. Ta degen i kylskåp i 40 minuter.
Det tog 40 minuter från nypa off degbitar av degen och göra bollar av 10-15 mm i diameter, väger inte mer än 15-20 c. Sätt på motbjudande avstånd från varandra. Sätt i ugnen och grädda i 200 grader i 15-20 minuter, är det viktigaste inte att torka upp till arbetsstycket inte torkas upp
Förbered grädden. Ta 500 gram kräm, 20% fett tillsätta 100 gram socker och vispblandare tills allt socker är upplöst.
Att sätta kakan, vi tar den resulterande släppa cookies i grädde och sätta på en platta i form av berg, toppat med resterande grädde.
Strö över riven choklad och låt kakan blöt i kylskåp i minst 2 timmar, så att det är blöt och blev homogen, och det är bäst att lämna på natten.