Originaliteten av rätterna fängslar både vuxna och barn. Skålen är enkel, du kan laga mat till lunch eller middag. Octopussy bli mycket välsmakande, anbud, mjuk.
INNEHÅLL
- spaghetti - 50-100 gr.
- lök -2 st.
- morötter - ett stycke.
- matsked tomatpuré -2
- Vitlök - 3zub.
- 1/2 tesked salt
- lagerblad - 2 st.
- svartpeppar
- torkade örter
- för fyllning:
- malet -500 gr.
- Vitlök - 2 tanden.
- lök - 1 st.
- smör - 2 matskedar
- 1/2 tesked salt
- svartpeppar
- Steg för steg recept för matlagning
- Grind mixer 2 vitlöksklyftor och lök 1. I en skål sätta malet 500 gram, tillsätt 2 msk mjukt smör. Sätt ½ tsk salt, svartpeppar och rör om. Spaghetti klyfta i hälften. Ta malet göra en tårta, satte ett gäng spagetti från 15-16 stycken och obvorachivaem mitten. Från denna mängd malet bläckfisk jag 12-13 stycken. 60 gr.
1-2 lökar vi ska skära kuber. Morötter galler. I en skål sätta 2 msk tomatpuré, tomatketchup I och fyll med vatten till 200 ml, blanda.
Pannan häll vegetabilisk olja 3-4 msk lade lök och stek tills transparent, tillsätt morötter och stek tillsammans i 1-2 minuter. Hälla utspädd tomatpuré, tillsätt 3 klyftor passerade genom pressen och släcka alla tillsammans fem minuter. Sätta beredda bläckfisk. Fyll den med vatten till bläckfisk nästan försvunnit i vattnet. Tillsätt hälften tsk salt, sätta lagerblad, svartpeppar, eftersom den kokande Släck alla på medelvärme i 20-25 minuter, tills kokta. Strö med örter.
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!