Som jag nakosyachil beställning tårta och stannade för att mäta ingredienser koppar och skedar.
När historien hände med mig, varefter jag insåg varför vågen - detta är viktigt i processen för matlagning.
Situationen var i början av min karriär konditor. Mamma ombedd att göra någon tårta som hon ville behandla kollegor för att hedra hennes födelsedag.
Jag köpte produkterna och på kvällen efter jobbet började förbereda. Den första kakan jag gjorde snabbt, och när det skulle förbereda en andra, jag måste balansera plötsligt satt batteri, och gården är 12 nätter.
Reservbatterier Jag hade inte och affärerna är stängda. Jag bestämde mig för att väga på ögat, som jag har ofta förberett denna tårta och ingredienser mätt ut ett glas och en matsked.
Nöjd med sin uppfinningsrikedom, och jag hamnade matlagning på 03:00 för att sova. Vid 8:00, tog jag kakor till sin mor och somnade bort. Jag vaknade på kvällen och hittade ett par missade samtal. Mamma ringde. När jag ringde tillbaka, var hon klart olycklig.
Det visade sig att den andra kakan, som jag har ingredienser "vägde" glasögon inte gillar kollegor. Kakan kommer att vara för söt kaka - alltför smulig och grädden kände överskottet smör.
Det var ett misslyckande. Jag insåg att på grund av det faktum att jag var "vägde på ögonen" genom att lägga till mer bakpulver och degen var för lös. Stora mängder socker och olja påverkade också smak, och inte till det bättre.
Jag bad om ursäkt till min mor, och den kvällen köpte ett stort utbud av batterier för vågen, så att denna situation aldrig händer igen.
Jag tänkte, ja, gjorde det inte hända med enstaka kund, och med min mamma. Mamma - hon förlåter, men inte varje kund är redo att göra eftergifter, om semester var ogiltiga.
Nyligen min köksvåg bröt, och jag beställde genast en ny uttalande. De är billiga (1090 rubel), men deras uppgift att klara en smäll.
Jag beställde i nätbutiken Bakerstore.ruMed vem har jag länge varit bekant. Mest av allt jag gillar honom snabb leverans. Huvudlager dem i S: t Petersburg, och jag bor i Moskva, men ordningen förs i ett par dagar.
Speciellt för läsarna jag övertygad om dem att dela rabatt. Vi enades om att varje köpare som kommer att utfärda order med en promo-kod BUNBICH, kommer att få en rabatt på 5% för någon summa.
Jag hoppas att min erfarenhet kommer att vara användbart för dig och kommer att spara på onödiga misstag.
Hur väger du produkterna, med hjälp av vikter eller titta på glas med skedar?