Hej alla! Mitt namn är Andrey Bunbich. Jag gör kakor. Detta är min passion och jag älskar väldigt mycket. Här kommer jag att berätta om mig själv, vem jag är och vad jag är.
Hans första kaka utan kakan jag bakade vid 7 års ålder, när hans föräldrar gick till det första mötet i skolan. Jag minns inte om jag skruvas upp då eller just beslutat att överraska sina föräldrar, men Äppelpaj gjorts av min mors recept var en framgång, men lite brända.
Sedan dess har jag aldrig upphört att vinka, för att förbereda och dekorera tårtor. Hans bakverk jag regaled kollegor, vänner och familj. Och när insåg att desserter inte bara ge glädje till människor, men också hjälpa mig att lösa problem och är lätt att öppna några dörrar. Till exempel, underhöll jag regelbundet hans desserter kollegor från den juridiska avdelningen. Och när jag behövde snarast underteckna kontraktet, jag kunde komma ut ur sortimentet och hjälpte mig.
År 2015 bestämde jag mig för att gå till erövra Amerika och sluta sitt jobb. Jag hade en turistvisum, och en hel del pengar. Spun han kunde, tog han upp alla jobb. Jag lyckades hålla en kock i restaurangen, liksom vetskapen om att kocken kom väl till pass. Sex månader senare insåg jag att allt är bättre hemma. När han återvände, fick han i företaget till Ilya Varlamov, där det fortfarande är engagerad i reklam projekt.
Mina vänner alltid sa till mig att jag måste baka kakor, inte bara för sig själva utan även för andra, och att det är dags att öppna ett konditori. Jag tvekade länge. Jag slutade rädslan att nödvändigtvis något går fel. Som ett resultat av den första ordern jag övertalade min moster, som bad henne att göra en tårta för hans födelsedag. Gjorde kakan, publicerade den i hans Instagram och nya order inte ta lång tid.
Från den första ordern har gått mer än 3 år, och jag har redan lärt mig mycket och gjorde ett stort antal kakor på beställning. Men någon gång jag ville dela den förvärvade kunskaper och erfarenheter, så den här bloggen föddes.
För mig, skriva artiklar för kanalen är inte en enkel process. I gymnasiet gjorde jag inte gillar att skriva essäer och inte förstår innebörden. Synd, som nu, dessa färdigheter var användbara för mig. Varje gång skrivandet av texten översätter för mig till en komplex och flerstegsoperation.
Först skriver jag texten, och sedan efter ett par timmar läsa och titta på det från utsidan och jag korrigera misstag märkbar för mig. När jag tror att texten är bra, det tar min fru. Den kontrollerar text för fel och ser till stilist såg tveksam. Detta är den svåraste scenen för mig, eftersom jag kan skriva mycket, mycket slarviga. Förresten, är de flesta av de texter jag lyckats publicera utan att kontrollera och hittills inte tillräckligt med tid för att rätta till misstag i dem.
När texten är klar, jag börjar plocka upp bilderna. De flesta av skott själv i tillagningen, några av bilderna jag hittar på Internet (sådana fotografier alltid undertecknas av författaren). Alltså, från tidpunkten för beredning av dessert innan den offentliggörs kan ta veckor eller till och med två. De snabbaste recepten kan publiceras och en timme, men sedan måste fixa buggar.
Vänner, jag hoppas du är intresserad av att läsa mina recept. Mer hopp att du inte bara läsa, utan också för att förbereda sig för det. Tack för att läsa till slutet!
Sätt 👍 att betygsätta den här artikeln. Och inte att missa nya recept,prenumerera på kanalen!
Top av de mest populära recept på kanalen:
Jag köper inte bröd i 3 år. Recept för att hantera alla.
Havre bröd utan knådning, som kan bakas i en konventionell ugn.
Manna på turkiska - Revan. Fuktig, saftiga, barnen älskar.
Allt du behöver veta om surdegsbröd och hur man odlar det hemma.
Vad är "mormor" och varför det är så älskad av amerikaner.
Som jag ispok sitt första bröd till surdeg. Recept för nybörjare bagare.