Snart karneval, det är dags att ägna sig åt en läcker pannkakor.
Jag sällan laga pannkakor, de är alltid i min tur på måfå. Men snart karnevalen och jag bestämde oss för att behaga sin hustru pannkakor egen produktion. Recept finns i samlingen av recept för catering 1955.
Listan över ingredienser kan hittas i slutet av artikeln.
framställningsmetod
Ägg visp rör ihop med salt och socker. Tillsätt 1 kopp mjölk, rör. Fyll med kokande vatten i en tunn ström samtidigt som man fortsätter att arbeta visp. I 3 steg att interferera med mjölet.
Den senare lägger till andra glas mjölk och vegetabilisk olja och blanda tills uniform. Degen visar sig mycket vätska, så låt den stå 10-20 minuter, ge gluten i mjöl för att komma igång.
Jag tog bara 10 minuter, degen var en tjock, som grädde.
Baka pannkakor i den förvärmda pan på varje sida.
Som ett resultat.
Receptet jag gillade, men pannkakor sig lite osten och söt. Jag gillar mer salt, så nästa gång sockret är utesluten. Pannkakor är perfekt i kombination med sylt, just kommit apelsin syltSom jag nyligen beredd.
ingredienser
2 koppar mjölk
1 kopp kokande vatten
1,5 koppar mjöl
3 ägg C1
3 matskedar av vegetabiliska olje skedar
3 matskedar socker
0,5 tsk salt
Om du gillar receptet du gradera det en "tummen upp" (liknande). Och inte missa de nya recepten För att prenumerera på kanalen!