Mycket välsmakande och snabba, mjuka och fina kakor med kefir med original lök fyllning! Jag steka biffar i en stekpanna, men också kan, och grädda i ugnen. Fyllningar kan använda: potatis, kål, ris med ägg, kött, etc. Snabb och enkel recept icke yeasted kakor med kefir i en stekpanna. Till att börja, förbereda löken fyllning: Jag skuren i små två stora lök och 80 g bacon
Ett par minuter att steka bacon och lägg löken i pannan. Stek tillsammans tills helt mjuk båge. Lök bör vara gyllene.
Medan bågen för ljus, i 120 ml yoghurt försöker driva ett ägg och tillsätt 1/2 tsk salt 1 tsk socker och en matsked vegetabilisk olja.
Blandningen grundligt kombinera med hjälp av blomkronan.
I 250 gram mjöl, jag till halv tesked bakpulver.
Mjöl börjar blanda sig i blandningen med en sked i början, och sedan sina händer.
Fortsätt knåda degen på bordet. Uppgift är att få en mjuk deg som inte fastnar på händerna.
Här är degen bör ha
Jag satte degen i en skål och täck med en trasa. Låt det kommer att stå 15 minuter vid rumstemperatur.
För att lägga till rostad lök 2-3 inlagd gurka, finhackad.
Kan vara bunden av detta, men jag ska lägga till ytterligare ett kokt ägg, tärnad också.
Kavla ut degen till en tunn kaka
Skurna skivor av en betjänande kopp eller ring
Sätt fyllningen på degen
zaschipyvaem deg
Om du planerar att baka i ugnen, sedan smörja äggula pastejer och grädda på 180 grader tills bryning. Och jag ska laga biffar i en stekpanna. Den väl uppvärmd panna, häll lite vegetabilisk olja. Sprid bakverk sömmen ned. Du kan täcka.
Fry på varje sida tills gyllenbrun. Jag är fortfarande lite brynt på sidorna.
Pajer redo! Bon appetit!
Om du gillar receptet, se till att lämna en kommentar och sätta Liksom, kommer jag bli mycket glad!
ingredienser:
degen:
120 ml yoghurt
ett ägg
1/2 tsk salt
1 tsk socker
1 matsked vegetabilisk olja
250-300 gram mjöl
1/2 tsk soda
___________
fyllning:
2 stora lökar
80 g bacon
3 pickles
ett ägg
salt, peppar