Pajer på kefir. Receptet på min mormor.

Admin

Mycket välsmakande och snabba, mjuka och fina kakor med kefir med original lök fyllning! Jag steka biffar i en stekpanna, men också kan, och grädda i ugnen. Fyllningar kan använda: potatis, kål, ris med ägg, kött, etc. Snabb och enkel recept icke yeasted kakor med kefir i en stekpanna. Till att börja, förbereda löken fyllning: Jag skuren i små två stora lök och 80 g bacon


Ett par minuter att steka bacon och lägg löken i pannan. Stek tillsammans tills helt mjuk båge. Lök bör vara gyllene.


Medan bågen för ljus, i 120 ml yoghurt försöker driva ett ägg och tillsätt 1/2 tsk salt 1 tsk socker och en matsked vegetabilisk olja.


Blandningen grundligt kombinera med hjälp av blomkronan.


I 250 gram mjöl, jag till halv tesked bakpulver.


Mjöl börjar blanda sig i blandningen med en sked i början, och sedan sina händer.


Fortsätt knåda degen på bordet. Uppgift är att få en mjuk deg som inte fastnar på händerna.


Här är degen bör ha


Jag satte degen i en skål och täck med en trasa. Låt det kommer att stå 15 minuter vid rumstemperatur.


För att lägga till rostad lök 2-3 inlagd gurka, finhackad.


Kan vara bunden av detta, men jag ska lägga till ytterligare ett kokt ägg, tärnad också.


Kavla ut degen till en tunn kaka


Skurna skivor av en betjänande kopp eller ring


Sätt fyllningen på degen


zaschipyvaem deg


Om du planerar att baka i ugnen, sedan smörja äggula pastejer och grädda på 180 grader tills bryning. Och jag ska laga biffar i en stekpanna. Den väl uppvärmd panna, häll lite vegetabilisk olja. Sprid bakverk sömmen ned. Du kan täcka.


Fry på varje sida tills gyllenbrun. Jag är fortfarande lite brynt på sidorna.


Pajer redo! Bon appetit!

Om du gillar receptet, se till att lämna en kommentar och sätta Liksom, kommer jag bli mycket glad!

ingredienser:

degen:

120 ml yoghurt

ett ägg

1/2 tsk salt

1 tsk socker

1 matsked vegetabilisk olja

250-300 gram mjöl

1/2 tsk soda

___________

fyllning:

2 stora lökar

80 g bacon

3 pickles

ett ägg

salt, peppar

Föryngring av 21-talet!
Föryngring av 21-talet!

Nu, för att ta bort rynkor, ärr och pigmente gäller inte de dyra klinikerna.kol peelingVad är det...

Delikat och läckra ost soppa med en hemlig och användbar ingrediens.
Delikat och läckra ost soppa med en hemlig och användbar ingrediens.

Hälsningar till alla sina kanaler för att förlora vikt och de som ännu inte bestämt, men egentlig...

Marinerade champinjoner för vintern. heta mode
Marinerade champinjoner för vintern. heta mode

Nu laga jag bara för detta recept! Svamp erhålls helt enkelt fantastiskt! Receptet för allt integ...