God dag till alla och utsökt viktminskning!
Ja, jag önskar alla en utsökt viktminskning och till och med rejäl viktminskning, för jag vet att detta är möjligt.
Jag vet att jag inte blir hungrig och håller mig till strikta dieter. En av de säkraste vägarna till god, balanserad viktminskning är kaloriräkning och en balans mellan protein, fett och kolhydrater.
Min minus 60 kg är ett bevis på detta. Och redan inte bara mina utan också ett stort antal prenumeranter som framgångsrikt är bantade och stolta över sig själva och sina resultat.
Förutom det faktum att vi äter välsmakande och tillfredsställande är vi inte rädda för potatis, bananer, pasta och alla andra produkter som är rankade bland fiender för viktminskning.
Och idag vill jag dela ett läckert recept med dig potatis soppa med köttbullar.
Soppan är rejäl, men samtidigt har den en bra KBJU.
NgIngredienser:
- Malet fläskkött (jag har ett axelblad, allt fett är avskuret) - 300 g,
- Malet kycklingbröst - 300 g,
- 1 stor lök i soppa - 110 g och jag gjorde en liten lök till malet kött - 50 g.
- 1 medium morot - 70 g
- potatis - 720 g,
- 2 liter vatten
- salt, 6-7 ärtor med kryddpeppar, lagerblad, örter, om så önskas, en universell grönsaksmakt.
Matlagning.
Det är väldigt bra om du är en sparsam värdinna och alltid har olika köttfärs i frysen.
Jag är slut i lager.
Därför vände jag på köttet och lade åt sidan 300 g hackad kycklingbröst och malet fläsk (axel) till soppan.
Köttfärs saltat, peppar, tillsatt universell grönsakskrydda. Allt efter din smak.
Vi sätter en kastrull med 2 liter vatten på elden.
Medan vattnet kokar, hacka löken fint och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
Skär potatisen i medelstora bitar.
Vattnet har kokt - salt efter smak (jag har cirka 2/3 matsked salt) och tillsätt morötter och lök i vattnet.
Så snart morötterna och lökarna kokas tills de är halvkokta skickar vi potatisen till buljongen.
Vattnet kokt igen - tillsätt kryddpeppar, lagerblad.
Vi bildar köttbullar med våta händer och lägger till buljongen en efter en.
Soppan börjar koka - sänk ner värmen och glöm inte att skumma av skummet.
Koka på låg värme tills det är ömt. Köttbullarna flyter upp - kontrollera att potatisen är beredd.
När soppan är nästan klar, tillsätt örterna (jag har frusen dill) och låt stå i ytterligare 5 minuter.
Smaklig måltid!
KBZHU per 100 g: K - 57, B - 4, F - 2,45, U - 4,49.
Du kan titta på videoreceptet på min YouTube-kanal länk.
Tack för din tid och gillanden.
Prenumerera på min kanal om du är intresserad av min erfarenhet, recept och kommunikation.
Jag låtsas inte vara en PP-expert. Dela bara min erfarenhet. Jag är "OkoloPP"!