Bra dag för alla och utsökt viktminskning!
Jag har länge glömt bort svältdieter. Det här är en hemsk dröm för mig. Dessutom är det mycket svårt att inte bryta av en stel diet och slå ner på maten.
Sedan introduktionen av kaloriräkningen i mitt liv har jag tappat den övervikt som jag fick i en serie olika dieter.
Äter god mat och svälter inte, jag går till mitt mål.
Idag vill jag dela med dig ett recept på den mest delikata keso-persika grytan och till och med choklad!
Grytan är nästan som ostkaka i konsistens.
Doften är helt enkelt hisnande.
✅Jag använde följande produkter för att göra kakan:
- 400 g 5% keso,
- 2 kycklingägg
- 80-100 g fullkornsrismjöl (ju tunnare ostmassan desto mer mjöl),
- 420 g persikor
- 10 g kakao (2 msk), påse (1 g) vanillin,
- 6 påsar sötningsmedel (1 påse = 1 g = 5 g socker).
Matlagning.
För att förbereda degen är det bättre att använda en mixer så att kakans konsistens är homogen och öm, utan klumpar. Och tillagningsprocessen blir mycket snabbare med en sådan assistent.
Blanda keso, ägg, sötningsmedel och vanillin i en mixer.
Blanda mjöl och kakao i en skål och lägg dem sedan till ostmassan.
Slå allt bra.
Det är bättre att ta persikor som inte är särskilt mogna, fastare. Skär persikorna på mitten och ta bort gropen.
Vi tar en bakform (jag har en silikon 18 cm).
Vi sprider persikor på botten av formen:
Och vi avslutar dem med ett test:
Vi skickar den till en förvärmd ugn till 180 grader i 40 minuter. Styr dig av din ugn.
Vi tar ut, låter svalna i formen och tar ut grytan. Grytan sätter sig lite.
Smaklig måltid!
KBZHU per 100 g färdig maträtt: K - 146, B - 10,1, F - 3,5, U - 18,3.
Du kan titta på videoreceptet: