God dag till dig, gott humör och utsökt viktminskning!
En kort guide till viktminskning genom att räkna kalorier för dem som är trötta på strikta dieter, livsmedelsbegränsningar och vill smala ner bekvämt, gott och utan hunger:
Idag har jag ett orange muffinsrecept till dig. Doften är gudomlig! På kalla kvällar kommer en bit apelsinkaka att uppmuntra dig och värma upp dig.
Och viktigast av allt, du behöver ett minimum av mat.
För att göra den orange muffinen behövde jag följande livsmedel:
- stor apelsin (från vilken jag fick 225 g apelsinjuice med massa),
- 2 kycklingägg
- semolina från TSP (semolina) - 100 g (kan ersättas med mjöl - cirka 120-125 g mjöl),
- 5 påsar sötningsmedel (1 påse sahama är 1 g = 5 g socker),
- 0,5 tsk bakpulver.
Matlagning.
Det första vi gör är att ta bort skalet från apelsinen med ett fint rivjärn.
Rulla sedan apelsinen lite med tryck, skär den på mitten och pressa all saften i en skål. Det är inte skrämmande om massan hamnar i saften. Jag fick 225 g juice från en stor apelsin.
Tillsätt zest, 0,5 tsk bakpulver, sahzam och 2 ägg i apelsinjuicen.
Blanda väl. Läsk med apelsin ger en reaktion - massan börjar skumma och öka i volym.
Lägg sedan till gryn (gryn) och blanda väl.
📌 I stället för gryn kan du använda mjöl, ta det lite mer än gryn - cirka 120-125 g.
Om du använde gryn, låt degen stå för att svälla gryn. Jag stod bara i 5 minuter.
Degen hälls i en muffinspanna, inte mer än 16 cm i diameter. Jag har en silikonform, jag ville använda en form med ett hål i mitten idag (jag vet inte vad den heter😂).
Vi bakar i en förvärmd ugn till 180 grader i 35-40 minuter.
Låt dig styra ugnen för bakningstid.
Njut av ditt te!
KBZHU per 100 g färdig maträtt: K - 205, B - 8,5, F - 4,7, U - 32,2.
Du kan titta på videoreceptet:
✅✅✅Du kan titta på många andra recept i katalogen på den här länken.