Bra dag för alla och gott humör!
Jag önskar alla att äta och gå ner i vikt läckra och tillfredsställande.
Jag har haft rätt diet i ungefär två år nu och har gått ner i vikt på ett kaloriunderskott. Mitt resultat är minus 59 kg från 132 kg.
Jag önskar alla en utsökt viktminskning.
Idag delar jag med dig ett recept på en vinbärspaj som min abonnent Valentina berättade för mig om.
Tack till Valentina för ett underbart och lättanvänt recept.
Om du vill kan du göra en hel tårta av en paj!
EntValentinas receptdejingredienser:
- rismjöl 100 gr.,
- passa parad 4 påsar (lägg 6 påsar för att göra det sötare för familjen),
- 1/3 tsk bakpulver
- ett paket vaniljssocker (jag har vanillin),
- 200 gr. frysta vinbär (jag har 180 g),
- 1 kycklingägg
- 150 gr. kefir.
Vi blandar mjöl, sötningsmedel, vanillin, svarta vinbär, läsk.
Blanda kycklingägget i en separat skål med kefir.
Häll sedan kefir och ägg i mjölblandningen och blanda väl.
Vi sprider degen i en form (jag använder en silikon) med en bred diameter och helst rektangulär, så att degen fördelas i ett lågt lager (ca 5 cm).
Jag har inte en rektangulär form - jag använde en rund med bred diameter.
Vi bakar vid 200 grader i 30 minuter.
Vi tar det ur ugnen och låter det svalna. Kakan är inte hög.
Den kylda kakan kan delas i två halvor och smörjas med grädde, du får en kaka.
Om din form inte är rektangulär, som min, kan du skära den i portioner (i trianglar) och koppla ihop dem med grädde - vi får en tårta.
Kräm.
Blanda en burk mjuk ostmassa och en påse med sötningsmedel. Jag använde naturlig klassisk yoghurt till grädden.
Smörj kakan med grädde och täck med den andra halvan och smörj toppen och sidorna.
Vinbär är ganska sura bär och för pajälskare är ett sötare tips att ersätta vinbär med några av dina favoritbär.
Jag kommer antagligen att göra en sådan tårta på kort tid, till exempel med konserverade persikor, hälla över dem med deg.
Du kan titta på videoreceptet på min YouTube-kanal länk.
KBZHU 100 g paj utan grädde: K - 163, B-5.5, F-2.74, U-26.3.
Tack för din tid och gillanden.
Prenumerera på min kanal om du är intresserad av min erfarenhet, recept och kommunikation.
Jag låtsas inte vara en PP-expert. Dela bara min erfarenhet. Jag är "OkoloPP"!