Ofta puré kvar efter semestern, men det händer på vardagar. Du kan naturligtvis bara steka puréen i smör tills den är gyllenbrun. Och du kan göra absolut ny maträtt.
Idag ska vi laga potatis bitlets. Förutom purén har jag faktiskt fortfarande ett kokt ägg, några gröna. Och för köttbullarnas ömhet lade jag till några ostar: mjuka och hårda.
Vad du behöver:
* kvarvarande puré - 200 gr
* kokt ägg - 1 bit
* rå ägg - 1 bit
* mjuk ost (eller tjock gräddfil) - 2 msk
* hård ost - 50 gram
* greener - på begäran och tillgänglighet
👇👇👇
Matlagning: Hård ost gnugga finrivet, finkokt ägg hacka.
Blanda alla ingredienser till bunten Lägg till ett rått ägg. Vi gör från massan av runt kött - köttbullar (eller kotletter), rulla i brödsmulor och layout på ett bakplåt smurt med vegetabilisk olja 👇
Baka i ugnen vid 180 grader i 10 minuter, sedan vända köttbullar och skicka i ugnen i ytterligare 10 minuter 👇
Vi får en massa mäktiga potatisbollar 👇
Sådana köttbullar är bra, både i varma och kalla versioner. Speciellt utsökt med gräddfil och en enkel grönsaksallad.
Smaklig måltid!
För ett liknande - ett plus i karma ✊! För ett abonnemang - kramar 🤗) För att titta på annonser - speciellt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - jag svarar med glädje. Allt bra! 🙏