Läcker, lätt och snabb sallad som kommer att vara ett utmärkt komplement till lunch eller middag. Det är väldigt enkelt att förbereda, bokstavligen för en eller två, det är därför jag kallar det "fem minuter". Och om du redan har kokt ägg i förväg, kommer det att visa sig i allmänhet på 3 minuter: allt är blandat och klart.
Förberedelse:
Denna sallad är perfekt för en familjemiddag. Det är för "enkelt" för ett festbord med gäster, så jag lagar det bara för mig själv, min man och dotter. Vi äter det med stort nöje.
Så vi måste koka 3-4 ägg. Skär äggen i små kuber. Lägg till en liten burk konserverade gröna ärtor till dem. Om burken är stor, lägg sedan i hälften eller öka mängden ingredienser.
Sedan skär vi 1-2 färska gurkor i remsor eller små kuber, hugger också 100 gram rädisor i remsor, ja, eller så kan du skära i skivor - vad du än vill.
Lägg till en liten massa gröna lök, du kan också lägga till dill. Alternativt kan du lägga till lite finhackad kinakål eller bara salladsblad.
Tillsätt salt efter smak, du kan peppa. Vi använder majonnäs, gräddfil eller naturlig (grekisk) yoghurt som förband. För denna sallad vill jag ta ihop gräddfil och majonnäs i lika stora proportioner. Blanda och du är klar!
Salladen ska serveras omedelbart på bordet, det är inte nödvändigt att förbereda den i förväg, för gurkorna mjuknar, saften startar och det blir inte så gott. God aptit, vänner!
Läs också: Mexikosallad på 5 minuter. Du behöver inte laga något. Allt är blandat och klart
Om du gillar salladsreceptet, snälla gilla det. Prenumerera också på min kanal för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!