Jag har nyligen provat dessa rullar på en fest och jag gillade dem verkligen. Jag bad värdinnan om receptet (det visade sig vara väldigt enkelt) och kokade det sedan hemma. Och idag vill jag dela detta recept med dig. Skriv ner det snart!
Ingredienser:
ägg
majonnäs
bearbetad ost
vitlök
gröna
vatten
salt-
olja
Vi behöver fyra ägg. Lägg till dem 2 msk majonnäs, 2 teskedar vatten, salt och peppar efter smak. Vispa blandningen ordentligt tills den är jämn.
Förbered en omelett från den resulterande äggmassan. Du kan smörja pannan något med grönsaker eller smör, koka omeletten under locket.
Under tiden, låt oss förbereda fyllningen. Vi rasper 2 bearbetad ost, tillsätt 1-2 matskedar majonnäs, ett par hackade vitlöksklyftor. Du kan också lägga till gröna (dill), men utan dem blir det också gott.
Lägg påfyllningen på en het omelett, fördela den jämnt och försiktigt, för att inte bränna dig själv, rulla upp den. Vi väntar på att det ska svalna lite och lägg det sedan i kylen i 1-2 timmar.
Sedan skär vi rullen i bitar och serverar som mellanmål. Var noga med att prova det, det är mycket gott och viktigast av allt billigt och det är lätt att förbereda. God aptit, vänner!
Läs också: Vad ska jag göra för att osten inte blir möglig i kylen. Mitt lilla trick
Om du gillar receptet, snälla gilla det. Prenumerera också på min kanal för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!