🖐 I den här artikeln har jag valt ut fem mycket välsmakande och opretentiösa kötträtter som kan tillagas både på vardagar och på helgdagar. Jag hoppas att du tycker att det är intressant.
1. Snigelpaj med mycket saftig köttfyllning.
Matlagning är enkelt, utsökt och ser attraktivt ut. Och inte dyrt!
Ingredienser:
kefir 250 ml
ägg 1 st
salt 0,5 tsk skedar
vegetabilisk olja 30 ml
smör 30 gr
vitt mjöl 300 gr
fullkornsmjöl 150 gr
bakpulver 1,5 tsk skedar
Dför fyllning: 500 gram köttfärs, 2 stora lökar, salt och peppar efter smak, 2-3 matskedar vatten.
Läs mer om hur man lagar mat här.
2. Ett snabbt varmt mellanmål.
Mycket välsmakande, mycket tillfredsställande och mycket snabbt. Och återigen inte dyrt
Ingredienser:
2 ark tunn lavash,
malet kött 450 gram,
ost 200 gram,
smör 30 gram,
salt och kryddor efter smak
Läs mer om hur man lagar mat här.
3. Frodiga tortillor med ovanlig köttfyllning.
Detta är ett mer intressant alternativ för oss alla kända pajer, men mer intressant.
Ingredienser:
kefir 250 ml
ägg 1 st
salt 0,5 tsk skedar
vegetabilisk olja 30 ml
smör 30 gr
vitt mjöl 100 gr.
fullkornsmjöl 350 gr
bakpulver 1,5 tsk skedar.
500 gram malet kött
100 gram ost
1 tomat
Läs mer om hur man lagar mathär.
4. Fyllda pannkakor.
Samma fyllning som jag använder i platta kakor kan fyllas med pannkakor. Det blir lika gott, men innan jag serverar pannkakorna måste jag värma upp dem i en kastrull så att osten smälter.
5. Köttbullar i ugnen med utsökt sås och pasta inuti
Ett mycket originellt recept, och jag rekommenderar såsen från detta recept, det är här hela "chipet" är.
Ingredienser:
Köttfärs 600 gram
Lök 1 bit stor
Tomater 1-2 st
Liten pasta 100 gram
Ost 150 gram
Kräm 150-200 ml
Läs mer om hur man lagar mat här.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver!
Var hälsosam!