Okonventionell men mycket välsmakande vinägrett. Jag älskar det! Det är i denna kombination. Och nu i fastan lagar jag det nästan varje dag. Jag bakar alltid rödbetor och morötter för denna sallad. Med bakade grönsaker är smaken rikare. Men du kan naturligtvis bara koka det.
Jag skär betorna i tunna remsor. Jag lägger till vinäger och senap i det. Jag rör om och låter det brygga i 15-20 minuter. Vid den här tiden klippte jag inlagd gurka och morötter, lök i halva ringar i samma remsor. Det är bättre att använda saltad gurka - det smakar bättre, men sylt kommer att göra.
Jag lägger till grönsaker i betorna, kryddar med olivolja och rör om. Du kan tillsätta salt efter smak. Varje gång jag är övertygad om att ju enklare maträtten är, desto bättre är den. Så med denna sallad)) Mycket enkelt och mycket gott! Jag låter den här salladen sitta i minst ett par timmar i kylen - den smakar ännu bättre!
Hur jag förbereder en sådan sallad, se videon nedan. Det finns också 6 enkla och mycket välsmakande sallader med rödbetor - både råa och bakade! Titta - du kommer att gilla det))
Ingredienser:
• Betor (bakade eller kokta) - 1 st.
• Morötter (kokta eller bakade) - 1 st.
• Inlagd gurka - 1 st.
• Lök - 0,5 st.
• Dijonsenap - 1 msk.
• Äppelcidervinäger - 1 msk.
• Olivolja - 2 msk.
• Salt
Gilla och dela detta recept med dina vänner! Och självklart, prenumerera på min kanal! det finns fortfarande många intressanta saker framöver!