Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Häromdagen förberedde jag en mycket välsmakande och överraskande lätt efterrätt att förbereda. Tillbringade bara några minuter och skickade det till kylskåpet för att stelna. Det blev otroligt gott, enkelt och ovanligt och ingredienserna är väldigt vanliga. En sådan dessert kan göras i portioner, dekorerad med bär och frukt, och detta kommer att vara ett festligt alternativ.
Det första jag gör är att suga gelatinet i mjölk. Jag häller bara 20 gram gelatin i 150 ml mjölk och lämnar.
Därefter, vit choklad, tar jag två barer, jag kombinerar med mjölk och skickar dem till mikrovågsugnen i 1,5 minuter.
Mjölk kan ersättas med grädde, detta är ett alternativ med högre kalori, men det kommer att visa sig vara ännu bättre.
Jag lägger också till en platt matsked färsk honung och blanda väl. Det löser sig bra i varm mjölk.
Nu gör jag detsamma med blött gelatin, skickar det till mikrovågsugnen i 1 minut, det är viktigt att inte koka det så att det inte tappar sina egenskaper. Jag skickar det smälta gelatinet till blandningen av mjölk och vit choklad och blanda väl. Nu återstår det att hälla massan i en lämplig form och skicka den till kylen i 3-4 timmar.
Tyvärr har jag bara en form med en diameter på 19 cm. Dessert ser mycket mer imponerande ut om du använder en form med en diameter på 14-15 cm.
Efter att efterrätten har stabiliserats täcker jag den med smält mörk choklad som på bilden 👇.
Ingredienser:
400 ml mjölk (eller grädde)
200 gram vit choklad
25 gram gelatin
1 msk älskling
Mörk choklad för servering
Läs också: Någon gång gå ner i vikt vän delade ett kakrecept. Nu lagar jag själv, även min man gillar det
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!