Varje kvinna som älskar att laga mat, har sina hemligheter och tricks.
Denna artikel innehåller så många som 15 MB livslängd hacking.
Så det du går!
1. Hur man tar bort bitter chili
Gillar du chili, men det skrämmer skärpan? Bara PROWESS frön och mellanväggar, och skölj paprika i kallt vatten - doften kvar och bitter är borta.
2. Hur man skär lök perfekta kuber
Skär löken i tärningar är mycket enkel: skär löken i hälften och sedan spetsen srezh. Gör flera horisontella snitt, sedan ett par hack längs - deras antal beror på hur stor du vill få kuberna. Slutligen kommer vi spänner över fören.
3. perfekt test hemlighet
perfekt test hemlighet för söt deg-bakning mycket enkel: mjöl vikt bör vara densamma som vikten av socker och ägg bör vara samma vikt med vikten av olja.
4. Hur man lagar en portion ägg
Hela hemligheten bakom det faktum att en sådan stark äggula och de bättre hålla sin form, så det finns inget behov av vinäger och andra danser med en tamburin. Färska ägg har en stark inre membran, på grund av denna ovalbumin hålls väl runt gulan.
5. Nya potatis smak och marinad för kött
Kött, marinerad i ölDet är möjligt att förvandla en middag i semester. Ölet marinad kan också bräsera grönsaker och potatis.
6. Skaffa anbudet puré
Det viktigaste som knölarna inte börjat yngel. Och först då gå vidare till beredning av potatismos - så att du får en mycket mild och läcker maträtt.
7. Hur får man snövita ris
Om du vill vara vid matlagning ris förblev snövit, tillsätt lite vinäger.
8. krispiga potatis pannkakor
Många älskar potatis pannkakor, men inte alla vet att de kan beredas på vanligt våffeljärn. Detta trick gör det möjligt att spara tid och få en trevlig måltid och krispiga.
9. gyllene morot
Lök och morötter för att snabbt brynt och förvärvade en vacker gyllene skorpa under rostning strö en nypa socker. Om vi talar bara om lök, socker, i stället använda mjölet.
10. Tjock och glänsande såser
Vet du varför restauranger är alltid så tjocka och glansiga såser? Eftersom innan den matas in i dem lägga några bitar av kallt smör. Så lägga till några kallt smör bitar i den förberedda såsen och det kommer att bli tjockare och vackrare.
11. smaksatt pasta
Variera pasta tills nästan kokta, sedan flytta in i en sås och Dowar. Pasta svullna och arom smälter bättre med såsen. Om såsen är för tjock, tillsätt lite vatten från pastan för att späda ut den och göra den lysa.
12. Till köttet var saftiga
Alla köttet innan stekning eller bakning behov av att marinera. betning Tiden beror på produktens vikt - 1 timme per 1 kg i vikt, men inte mer än 8 timmar, dock mindre än en halvtimme.
Dessutom, när det kommer till små bitar, såsom kyckling lår, tid beräknas baserat på den genomsnittliga vikten av ett enda stycke. Innan matlagning glöm inte att ta bort saltet från köttrester.
13. Om maten verkar smaklös
Acid förnyar någon maträtt. En droppe citronsaft eller vinäger löser upp fett, smaker och stärker återupplivar smaklös rätter. Liksom salt och socker, balanserar syra smaker och gör maten mer välsmakande.
14. Spara kakan friska
Om du lägger resterna av kakan på glas monter med locket och placera nästa hela skalade äppelkaka torkar inte ut lika snabbt. Äpplen tenderar att utsöndra fukt i miljön, vilket gör din dessert kommer att hålla din smak in i minsta smula.
15. Till äggplantor var inte bitter
Till auberginer inte bitter, Det är nödvändigt att skära dem innan tillagning, salt och låt stå i 5 minuter, sedan sköljdes i kallt vatten.
Gillar du? Dela med dina vänner och sätta Like!
Många intressanta saker inte bara om mat >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!
Alla de bästa!