Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att de recept jag har publicerat kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
Bland det enorma antalet recept för bakning av te - kakor är i första hand.
Nyligen har jag publicerat många recept på keso-kakor. För 2 veckor sedan förberedde jag läckra keso-kakor i form av rosor - om du missade detta recept kommer jag att lägga upp en länk till det längst ner.
Och idag gör jag honungskakor - väldigt mjuka, välsmakande och otroligt aromatiska! Om du älskar bakverk, kommer det inte att vara likgiltigt. Prova och se själv!
Matlagningsingredienser:
Smör - 100 g
Kycklingägg - 2 st.
Socker - 80 g
Honung - 140 g
Vanillin - efter smak
Bakpulver - 1 tsk l.
Mjöl - cirka 450 g, men inte mer
Och valnötter för stänk - cirka 50 g
Låt oss börja laga ...
Smält smöret i mikrovågsugnen, tillsätt socker och gnugga med en visp tills det löser sig.
Vi bryter äggen, lägger till honung och lite vanilj, även om honung i princip avbryter all vaniljarom - därför tror jag att du kan spara på detta. Vi blandar.
Nu siktar vi mjölet tillsammans med bakpulvret och knådar en mycket mjuk deg. Det kommer att hålla fast vid dina händer lite, men det här är normen - honungsdeg är alltid lite klibbig, och om du överdriver det med mjöl, blir kakorna bara "ek". Högst 450 g mjöl. Vi slår in degen i plastfolie eller lägger den i en påse och lägger den i kylen i minst 20 minuter.
Mala under tiden valnötterna - i en mixer eller bara gnugga på ett fint rivjärn.
Efter 20 minuter tar vi ut degen från kylskåpet, delar upp i bitar som väger 35-40 g och runt.
Rulla varje bulle i hackade nötter och platta lite.
Lägg kakorna på ett bakplåt kantat med bakpapper.
Vi bakar i ugnen i 20 minuter vid en temperatur på 180 grader. Detta recept är verkligen mycket framgångsrikt - kakor blir alltid mjuka och välsmakande! Koka, smaka, god aptit!
Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->
Och här hittar du ett recept på keso-kakor i form av rosor: Visa mig hur jag gör läckra keso-kakor: ett enkelt och enkelt recept
Med vänliga hälsningar, Oksana!