Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Tack så mycket för att du tog dig tid att läsa mina recept! Jag skulle vara tacksam för dina kommentarer och prenumerationer!
Idag vill jag göra dig uppmärksam på ett recept på manna - och i den snabbaste matlagningsversionen. Hittade detta recept på YouTube, och först till och med tvivlade på riktigheten. Men jag gillar att prova i mitt kök, särskilt eftersom alla produkter är tillgängliga och billiga.
En sådan manna är beredd i högst 12-15 minuter, och det är inte nödvändigt att sätta på ugnen och spisen.
Även på min kanal finns det många fler olika recept för att baka te, och vissa kommer att lämna länkar längst ner i denna publikation.
Ta en titt - kanske skriver du om något i din kokbok!
Ingredienser för framställning av manna:
Kefir - 200 ml
Kycklingägg - 1 st.
Smör - 100 g
Socker - 170-180 g
Gryn - 160 g
Kakaopulver - 3 msk. l.
Salt - tid för nypa
Vanillin - efter smak
Bakpulver - 1 tsk l.
Mjöl - 120-130 g
Och vi börjar laga mat ...
Om du förbereder alla ingredienser i förväg, och de är till hands, kan degen tillagas på högst 2-3 minuter. Häll kefir, smält smör i en skål ...
... tillsätt socker, salt, vanillin, bryt ägget och blanda.
Därefter siktar vi de torra ingredienserna - kakaopulver, bakpulver och mjöl, lägg också semolina.
Och snabbt, bara med en visp, blanda tills det är jämnt. I det här alternativet behöver du inte vänta på att grynet ska svälla, du kan omedelbart baka manna.
Vi tar vilken form som helst som är lämplig för mikrovågsugnen, smörj med en liten mängd smör, strö lite med mjöl och häll över degen.
Vi lägger den i mikrovågsugnen, ställer in maximal effekt (jag har 800W) och en timer i 10 minuter. Öppna inte mikrovågsdörren under den här tiden, och låt kakan stå i mikrovågsugnen i minst 3-4 minuter.
Och nu visar sig en så stilig man! Allt bakas bra och överraskande sväljer gryn till fullo - vilket jag starkt tvivlade på. Och nu har detta alternativ för att göra manna blivit en livräddare för mig - när det inte finns något att servera för te tar jag snabbt en sådan deg i mikrovågsugnen.
Och innan du serverar kan du strö kakan med pulveriserat socker eller hälla över smält choklad, eller som i mitt fall kondenserad mjölk. Koka, smaka, god aptit!
Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->
Och här hittar du andra, inte mindre intressanta recept för att baka te:
Ett gammalt och enkelt recept på keso-kakor: välsmakande och utan problem
Curd "Tulips": eller en mycket intressant variant av hemlagade grädde
Enkel bakning för te bråttom: keso munkar för en-två-tre
Med vänliga hälsningar, Oksana!